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VIETNAMESISCH



STARTERS

STARTERS




1. Sate

Hühnerfleischspieß mit Süß-Sauer-Soße

5 €



Sommerrolle

Zwei vietnamesische Sommerrollen in Reispapier ummantelt.

Sommerrolle

2. mit Torfu

5 €

3. mit Hühnerfleisch

5 €

4. mit Garnelen

5 €


5. Mini-Frühlingsrollen

7 vegetarische Mini-Rollen mit Soße

4 €



6. Viet Nam-Frühlingsrollen

2 Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse, Schweinefleisch und Soße

5,50 €



7. Wan-Tan gebacken

7 handgemachte Teigmmäntel gefüllt mit Schweinefleisch und Süß-Sauer-Soße

5,50 €




SUPPEN




7a. Wan-Tan Suppe

Teigtaschenfüllung mit Schweinefleisch und Garnelen

5 €



8. Sauer-Scharf Suppe 3,6,G

mit Entenfleisch und Gemüse (scharf)

4 €



9. Tom Kha Gai Suppe 6,7,G

mit Hühnerfleisch, Champignons, Gemüse, Zitronengras, Limonenblätter und Kokosmilch

4,50 €



10. Tom Kha Gung Suppe 2,6,7,G

mit Großgarnelen, Champignons, Gemüse, Zitronengras, Limonenblätter und Kokosmilch

5 €



11. Tom Yam Gai Suppe 6,G

mit Hühnerfleisch, Champignons, Gemüse, Zitronengras und Limonenblättern

4,50 €



12. Tom Yam Gung Suppe 2,6,G

mit Großgarnelen, Champignons, Gemüse, Zitronengras und Limonenblätter

5 €




VIETNAMESISCHE GERICHTE

VIETNAMESISCHE GERICHTE




13. Bún Ðâu 6,G

Reisnudeln mit Tofu, frischen Kräutern dazu gemischten Salat und vietnamesische Soße

11,50 €



14. Bún Gà 1,3,5,6,G

Reisnudeln mit Hühnerfleisch, frischen Kräutern dazu gemischten Salat und vietnamesische Soße

11,50 €



15. Bún Nem 1,3,6,G

Reisnudeln mit Frühlingsrollen, frischen Kräutern dazu gemischten Salat und vietnamesische Soße

11,50 €



15a. Bún Nem Chay 1,3,6,G

Reisnudeln mit Mini Frühlingsrollen, frischen Kräutern dazu gemischten Salat und vietnamesische Soße (vegetarisch)

11 €



16. Bún Bò Nam Bô 6,G

Reisnudeln mit Rindfleisch gebraten, frischen Kräutern dazu gemischten Salat und vietnamesische Soße

11,50 €



17. Bún Chẚ Nướng 6,G

Reisnudeln mit Schweinefleisch gegrillt, frischen Kräutern dazu gemischten Salat und vietnamesische Soße

11,50 €



18. Phở Gà 6,G

Reisbandnudelsuppe in Großschale mit Zwiebellauch, Koriander, vietnamesischen Kräutern und Hühnerfleisch

12 €



19. Phở Bò 6,G

Reisbandnudelsuppe in Großschale mit Zwiebellauch, Koriander, vietnamesischen Kräutern und Rindfleisch

12,50 €




UDON 6,G

Nudelsuppe




20. mit Tofu und frischen Kräutern

10 €



21. mit Hühnerfleisch und frischen Kräutern

10 €



22. mit Rindfleisch und frischen Kräutern

11 €




MIÉN 6,G

Glasnudelnsuppe mit frischem Gemüse, Zitronengras und




23. Gemüse (vegetarisch)

9,50 €



24. Tofu

10 €



25. Hühnerfleisch

10 €



26. Rindfleisch

11 €



Garnelen 2

11 €




BÚN 6,G

Reisnudelnsuppe mit frischem Gemüse, frischen Kräutern und




28. mit Tofu

10 €



29. mit Hühnerfleisch

10 €



30. mit Rindfleisch

11 €




PAD-THAI 3,6,G (scharf)

Gebratene Reisbandnudeln, frischen Kräutern, Cashewkernen mit




31. Gemüse (vegetarisch)

9 €



32. Tofu

10 €



33. Hühnerfleisch gebraten

10 €



34. Garnelen 2




REIS GERICHTE 1,3,6,G

Gebratener Eierreis mit frischem Gemüse, Sojasprossen und




40. Gemüse (vegetarisch)

8 €



41. Tofu

9 €



42. Hühnerfleisch gebraten

9 €



44. Hühnerfleisch knusprig (Hähnchenkeule)

10 €



46. Garnelen 2

11 €



47. Ente kross gebacken 1,3,G

11 €




NUDEL GERICHTE 1,3,6,G

Gebratener Nudeln mit frischem Gemüse, Sojasprossen und




50. Gemüse (vegetarisch)

8 €



51. Tofu

9 €



52. Hühnerfleisch gebraten

9 €



54. Hühnerfleisch knusprig (Hähnchenkeule)

10 €



56. Garnelen 2

11 €



57. Ente kross gebacken 1,3,G

11 €




PHỞ XÀO 6

Gebratene Reisbandnudeln mit Chinakohl, Zwiebeln, grünen Bohnen, Karotten, Sojasprossen und




60. Gemüse (vegetarisch)

9 €



61. Tofu

10 €



62. Hühnerfleisch gebraten 1,3,G

10 €



63. Hühnerfleisch doppelt gebraten 1,3,G

10 €



64. Hühnerfleisch knusprig (Hähnchenkeule) 1,3,G

11 €



65. Rindfleisch

11 €



66. Garnelen 2

12 €



67. Ente kross gebacken 1,3,G

12 €




THAI ROTER CURRY 7,G

Duftreis, frisches Gemüse in roter Curry Soße (scharf) mit




70. Gemüse (vegetarisch)

9 €



71. Tofu

10 €



72. Hühnerfleisch gebraten 1,3

10 €



73. Hühnerfleisch doppelt gebraten 1,3

10 €



74. Hühnerfleisch knusprig (Hähnchenkeule) 1,3

11 €



75. Rindfleisch

11 €



76. Garnelen 2

12 €



77. Ente kross gebacken 1,3

12 €




THAI GRÜNER CURRY 7,G

Duftreis, frisches Gemüse in grüner Curry Soße (leicht scharf) mit




80. Gemüse (vegetarisch)

9 €



81. Tofu

10 €



82. Hühnerfleisch gebraten 1,3

10 €



83. Hühnerfleisch doppelt gebraten 1,3

10 €



84. Hühnerfleisch knusprig (Hähnchenkeule) 1,3

11 €



85. Rindfleisch

11 €



86. Garnelen 2

12 €



87. Ente kross gebacken 1,3

12 €




KNOBLAUCH GERICHTE 6,G

Duftreis, frisches Gemüse mit




90. Gemüse (vegetarisch)

9 €



91. Tofu

10 €



92. Hühnerfleisch gebraten1,3

10 €



93. Hühnerfleisch doppelt gebraten 1,3

10 €



94. Hühnerfleisch knusprig (Hähnchenkeule) 1,3

11 €



95. Rindfleisch

11 €



96. Garnelen 2

11 €



97. Ente kross gebacken 1,3

12 €



98. Ente kross gebacken mit Rind und Hühnerfleisch 1,3

14 €




AUSTERN GERICHTE 14,G

Duftreis, frisches Gemüse in Austern-Soße mit




100. Gemüse (vegetarisch)

9 €



101. Tofu

10 €



102. Hühnerfleisch gebraten 1,3



103. Hühnerfleisch doppelt gebraten 1,3

10 €



104. Hühnerfleisch knusprig (Hähnchenkeule) 1,3

11 €



105. Rindfleisch

11 €



106. Garnelen 2

12 €



107. Ente kross gebacken 1,3

12 €




INGWER GERICHTE G

Duftreis, frisches Gemüse in Ingwer-Soße mit




110. Gemüse (vegetarisch)

9 €



111. Tofu

10 €



112. Hühnerfleisch gebraten 1,3

10 €



113. Hühnerfleisch doppelt gebraten 1,3

10 €



114. Hühnerfleisch knusprig (Hähnchenkeule) 1,3

11 €



115. Rindfleisch

11 €



116. Garnelen 2

12 €



117. Ente kross gebacken 1,3

12 €




ZITRONENGRAS GERICHTE 6,G

Duftreis, frisches Gemüse, Zitronengras, Chili mit




120. Gemüse (vegetarisch)

9 €



121. Tofu

10 €



122. Hühnerfleisch gebraten 1,3

10 €



123. Hühnerfleisch doppelt gebraten 1,3

10 €



124. Hühnerfleisch knusprig (Hähnchenkeule) 1,3

11 €



125. Rindfleisch

11 €



126. Garnelen 2

12 €



127. Ente kross gebacken 1,3

12 €




SÜß-SAUER GERICHTE

Duftreis, frisches Gemüse in Süß-Sauer-Soße mit




130. Gemüse (vegetarisch)

9 €



131. Tofu

10 €



132. Hühnerfleisch gebraten 1,3,G

10 €



133. Hühnerfleisch doppelt gebraten 1,3,G

10 €



134. Hühnerfleisch knusprig (Hähnchenkeule) 1,3,G

11 €



135. Rindfleisch

11 €



136. Garnelen 2

12 €



137. Ente kross gebacken 1,3,G

12 €




ERDNUSS GERICHTE 5,7,G

Duftreis, frisches Gemüse in Erdnuss-Soße mit




140. Gemüse (vegetarisch)

9 €



141. Tofu

10 €



142. Hühnerfleisch gebraten 1,3

10 €



143. Hühnerfleisch doppelt gebraten 1,3

10 €



144. Hühnerfleisch knusprig (Hähnchenkeule) 1,3

11 €



145. Rindfleisch

11 €



146. Garnelen 2

12 €



147. Ente kross gebacken 1,3

12 €




CURRY-SOßE GERICHTE G (scharf)

Duftreis, frisches Gemüse in scharfer Curry-Soße mit




150. Gemüse (vegetarisch)

9 €



151. Tofu

10 €



152. Hühnerfleisch gebraten 1,3

10 €



154. Hühnerfleisch knusprig (Hähnchenkeule) 1,3

11 €



155. Rindfleisch

11 €



157. Ente kross gebacken 1,3

12 €




MANGO-SOßE GERICHTE 6,G

Duftreis, frisches Gemüse, Kokosmilch in Mango-Soße mit




160. Gemüse (vegetarisch)

9 €



161. Tofu

10 €



162. Hühnerfleisch gebraten 1,3

10 €



164. Hühnerfleisch knusprig (Hähnchenkeule) 1,3

11 €



165. Rindfleisch

11 €



167. Ente kross gebacken 1,3

12 €




BEILAGEN




Gebratene Nudeln 1

2 €



Gekochter Reis

2 €



Portion Soße

1 €




DESSERT




Sesambällchen 5,7,11 mit Mochi Eis und Erdnüssen

6 €


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